遲書從來沒覺得自己說話這麽靈過。

原本出門看到來人的時候他還納悶，但是聽對方表明了身份和來的目的，並且遲書親眼看見了帶過來的東西之後。

遲書臉上徹底露出了驚喜的表情。

這明顯就是認識這是什麽東西的樣子。

秦老見此放心不少，看著遲書的樣子和藹開口道：“遲先生可認識這是什麽？”

遲書聞言看著秦老，瞌睡來了就有人送枕頭。

“當然認識，這東西名為小龍蝦，算算時間確實到了可食用的季節了。”

說著遲書又開口問著：“這東西你們是從哪裏弄到的？還有多少？我能不能買一些？”

遲書上輩子就很喜歡小龍蝦，雖然不是很喜歡剝殼，但是那味道真的永生難忘。

這頭的秦老聽了也很高興，看著遲書搓搓手，“有，最近水裏面多了好多，我們也是不知道怎麽吃才來麻煩遲先生你的。”

“這怎麽能是麻煩？”遲書巴不得這樣的麻煩多來幾次，看著秦老：“叫我小遲就可以了，不用那麽客氣，我還得謝謝你呢。”

“那我就不客氣了。”秦老喊了一聲小遲。

“我們那裏這東西很多，而且還有一些其他不認識的東西，不確定能不能吃所以這一次就沒帶過來。”

遲書一聽秦老這麽說就猜測他們那裏應該是藍星沿海一帶，主要就是海鮮為主。

見此他生出了想要過去走一遭的想法。

不過現如今還是先按照秦老的說法把這東西做出來試試味道才行。

秦老這次帶過來的龍蝦大概有七十來斤，每個人都吃飽顯然是不可能的，只能先試試味道。

但是龍蝦眾所周知的就是好吃難刷，於是遲書開始抓壯丁。

陸林、張至、蘇然等十五人，司淮加部下四個人，手底下的管理層幾個，一人差不多刷個一兩斤就刷完了。

照舊是遲書示範，做之前他特意打開了直播，新鮮的東西當然也要給粉絲看。

只不過今天不能抽獎，遲書一開始在公告就說明了。

【主播大大好久不見！！】

【小龍蝦是什麽？沒聽過的食物欸。】

【嗚嗚嗚好不容易直播今天居然不抽獎，難過。】

遲書看著彈幕開始滾動的時候就道了一句好，“今天做龍蝦，是別人送過來的食材。”

說完之後遲書就沒有再看直播間，全身心的把精力投放到了龍蝦上面。

他先是給大家示範了一下，這事情做起來不算太難，大家看了一遍也就會了。

彈幕上面看著大家這樣更加好奇了。

【有沒有大佬揭秘一下這是在幹啥？看不懂。】

【看不懂加一，不過主播手裏面的東西看上去有點醜。】

【那兩個大鉗子有點嚇人。】

就在大家談論著並且疑惑不解的時候，突然出現了一條與眾不同的彈幕。

【等一下，我好像覺得這個東西有點眼熟。】

一時間大家都熱鬧起來了。

【這是什麽啊樓上？好不好吃？】

【同問，感覺外面的殼看上去很硬的樣子。】

【這東西怎麽還需要用刷子刷呀？】

【同問同問！】

【剛剛的揭秘人怎麽沒啦，我還在好奇呢？】

【對啊對啊，呼叫姐妹呼叫姐妹，快出來跟我們說說。】

【......】

就在大家千呼萬喚的時候，剛剛那個出來說話的人終於出來了。

【我來了，剛剛特意去對比了一下，打字有點慢大家別介意。這東西是我們村子裏面偶然在河裏面發現的，之所以印象深刻是因為它打洞很厲害，導致我們那條河都坑坑窪窪的，上次抓魚還差點摔了呢。我們對它深痛惡絕，想抓它但是它前面那兩個鉗子夾人很痛。】

【原來是這樣！！！】

【我們壓根都不知道這東西可以吃，我也是這會兒才知道它叫小龍蝦。】

【好家夥，越發覺得主播無所不能了。】

彈幕上面的發言遲書沒有空顧及，他提醒著大家別被鉗子夾到，然後在全部龍蝦洗幹凈之後才又教大家把蝦線剔除幹凈。

一頓忙碌下來大家覺得吃這個真的費勁。

只不過想著遲書的廚藝，大家都不由得期待起來了龍蝦的味道。

尤其是秦老。

看著遲書專業的處理方法，在經過遲書的允許之後還錄了一個視頻傳了回去。

同時心裏面還在開心這一趟得虧是自己，不然豈不是吃不到美味？

盡管遲書現在還沒開始做，但是沒辦法，秦老就是這麽自信。

而遲書等到徹底把龍蝦處理好了之後就開始著手準備調料，遲書今天準備做蒜蓉和麻辣兩個味道，所以他又帶著大家一起準備好調料之後才開火。

這東西目前只有他一個人會，所以陸林他們呈現半包圍的姿勢看著遲書，最邊上還擠下了一個司淮，美其名曰的保護遲書。

對此遲書翻了一個白眼，看著司淮想著待會兒的美食沒心情跟他計較。

而這會兒遲書也把光腦換了一個角度，鏡頭正對著鍋裏面。

“龍蝦瀝幹水分之後就等油溫高起來就可以把龍蝦放到裏面去炸，等炸的龍蝦渾身都是紅色的時候再撈出來。”

遲書說著把剩餘的龍蝦分批次炸好，然後才開始做調料。

【真的變色了，還怪好看的。】

【好家夥，看他們處理了這麽久，現在終於開始做了。】

【這個顏色變了是可以吃了嗎？想試試味道。】

不僅是彈幕上面，現實的陸林等人看著這一幕也在思考就這麽簡單？

但緊接著遲書就開始下一步動作了。

“咱們先做蒜蓉味，照例起鍋燒油，把蒜末放多一點進去炸出香味，然後就可以倒小龍蝦了。”

“倒進去翻炒均勻就可以放調料，生抽耗油鹽、白糖和胡椒粉，等充分融合了之後就可以根據份量來加水。。”

原本最好是加啤酒，但是這裏沒有，遲書也沒想到自己居然會這麽快遇上小龍蝦。

所以就只能用點料酒去腥，聞著香味味道應該而是不錯的。

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